Haubenkoch Göttfried tischt zugunsten von SOS-Kinderdorf auf

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v. l.: Reinhold Kapusta (Pädagogischer Leiter im SOS-Kinderdorf), Gastgeber und Haubenkoch Christian Göttfried, Renate Zieler (Initiatorin und SOS-Kinderdorf-Freundin) und Silvia Schneider (TV Host, Produzentin und Designerin). © Rene Strasser

Die österreichweite Kochaktion „Kulinarische Kindheitserinnerungen zugunsten SOS-Kinderdorf“ startet im Februar in Linz durch: Bei Göttfried, einem der ältesten Restaurants in der Linzer Altstadt, tischten der sozial engagierte Hausherr Christian Göttfried und „Silvia kocht-Gesicht“ Silvia Schneider, der erst kürzlich ihre Kochlehre abgeschlossen hat, auf.

„Es gibt nicht leichteres, als mit so einer Kleinigkeit zu helfen. Ich weiß, dass es einen Teil unserer Gesellschaft gibt, dem es nicht so gut geht“, erklärt der Gastgeber bescheiden. Für die Initiative hat er sein Herzensgericht ausgewählt – Blunzen Maki, jene Speise die am meisten bestellt wird. Drei Euro pro Konsumation gehen ab sofort an das SOS-Kinderdorf.

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„Nichts ist schöner, ehrlicher, liebevoller und motivierender als die Meinung unserer Kinder. Es ist wundervoll zu wissen, dass sie bei euch bestens aufgehoben sind,“ so Silvia Schneider über das SOS-Kinderdorf. „Ich freue mich sehr und bin dankbar, dass die kulinarische Reise einmal mehr in Oberösterreich halt macht. In Zeiten vieler Krisen erleben wir tagtäglich, wie verletzbar wir sind. Umso mehr müssen wir unseren Kindern und Jugendlichen Stabilität, Sicherheit und Geborgenheit ermöglichen. Daher ein großes DANKE an Christian Göttfried“, so Reinhold Kapusta (Pädagogischer Leiter im SOS-Kinderdorf).

Mit beherzten Promis aus Kulinarik, Sport, Unterhaltung, Kultur steht die langjährige SOS-Kinderdorf-Unterstützerin Renate Zierler seit mehreren Jahren jeden Monat an einem anderen Herd. Mit der österreichweiten Aktion wurde bislang eine Spendensumme von über 100.000 Euro gesammelt. Ein Jahr lang kann man nun auch auf der Speisekarte von Göttfried ein Gericht zugunsten von SOS-Kinderdorf finden.

Höhepunkt der diesjährigen SOS-Kinderdorf Kochaktion „Köche kochen für Kinder“ wird das Golden Hill Charity-Event in der Südsteiermark unter dem Motto „7 Köche und James Bond 007“ am 6. Juli 2024 sein.

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